• Am 5.11.2015 trafen sich die Gastronomen des Tankumsees mit dem Geschäftsführer der Tankumsee GmbH Burkhard Roozinski um über die Idee eines Tankumsee-Burgers zu diskutieren.

    Ergebnis des Probegrillens: Einfach LECKER!

    Für diesen Tag hatte sich Burkhard Roozinski etwas ganz Besonderes ausgedacht. Um die kulinarische Vielfalt am Tankumsee im nächsten Jahr zu erweitern, hatte er sich vorgenommen, gemeinsam mit den Gastronomen des Tankumsees das Rezept für einen speziell konzipierten Tankumsee Burgers zu testen.

    Das Geheimnis bildet die pikate Soße "Icecreme", ein Originalrezept aus den Staaten, der Heimat der Burger.

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